"Вкусно!"

- это цифровая кулинарная книга с удобным меню по блюдам. Простые и вкусные рецепты на каждый день. Домашняя еда, что приготовить быстро и недорого. Рецепты с фото и видео, и пошаговыми инструкциями.
О проекте
"ВКУСНО!" — это связанная система каналов, чата и бота, объединяющая всех, кто любит готовить, есть, пробовать и создавать вкус: домашних поваров, профессиональных шефов, диетологов, блогеров, рестораторов, производителей техники, мебели и продуктов питания.

Основной канал содержит кнопки-переходы на подканалы.

Кулинарные категории (базовые):

- Вторые блюда
- Выпечка
- Грибы и кабачки
- Компоты и варенья
- Курица
- Мясо
- Национальные блюда
- Рыба
- Салаты
- Сладкие десерты
- Соленья, маринады
- Супы

Дополнительные направления:

- Правильное питание (ПП)
- Блогеры и диетологи
- Кафе и рестораны (по городам)
- Производители кухонной техники (продажи)
- Производители пищевой продукции
- Повара (профессиональное сообщество)
- Кухонная мебель
- Кулинарные школы и курсы
- Фермерские продукты
- Доставка еды и наборы для готовки

Каждый подканал связан с остальными через навигационные кнопки. Чат интегрирован в систему. Пользователь может свободно перемещаться между разделами, задавать вопросы в чате и переходить к профильному подканалу.
Польза для пользователей
Рецепты и техника. Пошаговые рецепты, лайфхаки, разборы ошибок от проверенных поваров.

Прямой контакт со специалистами. Возможность задать вопрос шефу, диетологу или технологу в чате.

Поиск по интересам. От «что приготовить на ужин» до «как открыть ресторан».

Проверенная информация. Рецепты и рекомендации опираются на кулинарные стандарты, ГОСТы, санитарные нормы и проверенные источники.

Выбор техники и мебели. Обзоры, сравнения, советы по подбору от производителей и опытных пользователей.

Локальный поиск. Каналы кафе и ресторанов по городам — удобно выбрать место для обеда или ужина.

Правильное питание. Отдельное направление для тех, кто следит за здоровьем: рецепты ПП, советы диетологов, разборы популярных диет.

Экономия времени. Быстрый переход между категориями, встроенный бот для типовых вопросов и навигации.
Польза для специалистов и бизнеса
1. Для поваров и шефов
Обмен опытом. Профессиональное обсуждение техник, ингредиентов, оборудования.

Личный бренд. Ведение подканала формирует репутацию эксперта.

Поиск работы и сотрудников. Профессиональное сообщество для нетворкинга.

Монетизация. Мастер-классы, авторские курсы, консультации.
Польза для специалистов и бизнеса
2. Для блогеров и диетологов
Аудитория. Готовая площадка с навигацией и целевыми подписчиками.

Совместное продвижение. Кросс-публикации, анонсы, коллаборации.

Монетизация. Реклама, подписки, авторские продукты, консультации.

Профессиональное сообщество. Обмен опытом с коллегами.
Польза для специалистов и бизнеса
3. Для производителей и продавцов
Прямой канал продаж. Кухонная техника, мебель, пищевая продукция, фермерские товары.

Обратная связь. Отзывы, тесты, запросы аудитории.

Продвижение. Обзоры, интеграции, партнёрские программы.

Репутация. Присутствие в проверенном информационном пространстве.
Польза для специалистов и бизнеса
4. Для кафе и ресторанов
Локальный трафик. Городские подканалы с аудиторией, которая ищет, где поесть.

Продвижение меню и акций. Анонсы, специальные предложения, события.

Обратная связь. Прямой контакт с гостями.

Партнёрство. Совместные проекты с блогерами, шефами, производителями.
Инструкция для администраторов подканалов
1. Требования к администратору
Обязательные условия:

Профильная квалификация. Для поваров — профессиональное образование или подтверждённый опыт. Для диетологов — медицинское или профильное образование. Для производителей — официальное представительство бренда.

Подтверждение. Документы об образовании, сертификаты, портфолио, лицензии — по запросу администрации.

Профессиональная этика. Уважительное общение, отказ от конфликта интересов без раскрытия.

Юридическая грамотность. Понимание требований к рекламе, персональным данным, авторскому праву.

Администратор обязан:

Публиковать только проверенную информацию.

Указывать источники при рекомендациях (ГОСТ, СанПиН, технологические карты).

Обозначать границы применимости: «в каждом случае вкусы и потребности индивидуальны».

Не давать медицинских назначений заочно (особенно в каналах ПП и диетологии).

Модерировать комментарии и удалять опасный, недостоверный и рекламный контент.

Соблюдать закон о рекламе и закон о персональных данных.
Инструкция для администраторов подканалов
2. Что можно и что нельзя публиковать
Можно:

Рецепты, техники, обзоры ингредиентов.

Разборы кухонной техники и мебели.

Советы по питанию с указанием источников.

Новости кулинарии и гастрономии.

Ответы на общие вопросы аудитории.

Нельзя:

Давать медицинские рекомендации и назначать диеты без профильного образования.

Публиковать рецепты с опасными ингредиентами без предупреждения.

Рекламировать товары и услуги без маркировки и соблюдения закона о рекламе.

Публиковать персональные данные клиентов и гостей.

Использовать непроверенные методики как доказанные.
Инструкция для администраторов подканалов
3. Требования к контенту
Текст:

Структура: заголовок, суть, источник, границы применимости.

Обязательный дисклеймер для ПП и диетологии: «Информация носит справочный характер. Необходима консультация специалиста».

При рекомендации — ссылка на источник (ГОСТ, СанПиН, технологическая карта).

Изображения и фото:

Только собственные, лицензированные или из открытых официальных источников.

Не публиковать фото гостей и клиентов без письменного согласия.

Не использовать изображения, вводящие в заблуждение (недостоверные «до/после», рекламные материалы без маркировки).

Фуд-фото должно соответствовать рецепту.
Инструкция для администраторов подканалов
4. Обязанности и ответственность администратора
Профессиональная ответственность. Рекомендация даётся в пределах компетенции и с опорой на факты.

Этическая ответственность. Уважение к аудитории, отказ от манипуляций.

Юридическая ответственность. Соблюдение законодательства о рекламе, персональных данных, авторском праве.

Ответственность за модерацию. Своевременное удаление опасных и недостоверных сообщений.

Прозрачность. Раскрытие конфликта интересов (сотрудничество с брендами, ресторанами, магазинами).
Правовые основания и ограничения
1. Реклама товаров и услуг
Реклама кухонной техники, мебели, продуктов питания и услуг общепита должна соответствовать закону о рекламе. Реклама, распространяемая в интернете, должна содержать пометку «реклама» и указание на рекламодателя. Штрафы за отсутствие маркировки: для граждан — от 2 000 до 2 500 рублей, для должностных лиц — от 4 000 до 20 000 рублей, для юридических лиц — от 100 000 до 500 000 рублей.

Реклама пищевой продукции не должна создавать впечатление, что она обладает лечебными свойствами. Запрещено рекламировать продукты, не прошедшие государственную регистрацию, если это требуется.
Правовые основания и ограничения
2. Диетология и правильное питание
Советы по питанию относятся к просветительской деятельности. Однако если диетолог даёт персонализированные рекомендации с учётом состояния здоровья, это уже ближе к медицинской услуге. Законный онлайн-формат для таких консультаций — только телемедицина через защищённые платформы.

Рекомендация: в каналах ПП и диетологии публиковать только общие материалы с обязательным дисклеймером и не заменять врача.
Правовые основания и ограничения
3. Авторские права на контент
Рецепты, фотографии, видео и методические материалы могут быть объектами авторского права. Если контент создан в рамках трудовых обязанностей (например, шеф-поваром ресторана), исключительное право может принадлежать работодателю. Рекомендуется создавать контент вне рамок трудовых обязанностей либо согласовывать с работодателем вопросы использования служебных произведений.
Правовые основания и ограничения
4. Персональные данные
Публикация персональных данных гостей, клиентов, учеников без согласия недопустима. Это касается фотографий, видео, отзывов, имён и любой информации, позволяющей идентифицировать человека.
Проект открыт к расширению. Мы готовы включить новые кулинарные направления, региональные каналы и ниши. Если вы специалист, блогер или представитель бизнеса и хотите сотрудничать — напишите администрации.